投稿を保存してると、つい公開にするの忘れてます。
そんなこんなで、
先日別の仕事で秋田に行ってきました！
意外に暑かったです・・・。
食べ物と日本酒が美味かった。ほんとに。
あんまり地元の人は食べないですけど
これぞ秋田だ、という料理はしっかり抑えてきました。
自分の最終日に行ったお店の写真を3枚だけ撮ったので
きりたんぽって、あの棒に刺さってるやつじゃないみたいです。
たんぽを切ったやつが「きりたんぽ」っていうらしい。
で、きりたんぽはだいたい鍋に入れて食べるみたい。
そんで、「きりたんぽ」の元祖は「だまっこ」ていう、
米をたまにしたやつらしい。
秋田美人も多かったな～
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